pondělí 29. července 2013

Dozrel čas

Veru, dozrel čas na to, aby som dokončila niektoré dávno započaté projekty. Pri hľadaní novej práce nebol na šitie ani čas a ani myšlienky. Teraz je všetko inak a mne ostáva už len málo dní na došitie restov. Túto deku som začala šiť, resp. strihať látky, pred Vianocami. Ešte tu mám rovnako "starý" vonkajšok letnej kabelky Bellet v pogumovanej verzii, tak to bude hneď druhý pán na holenie. Potom ešte dve echino peňaženky pre Klárkine kámošky, vybrúsiť a natrieť nočný stolík, obrúsiť stoličky a nechať im urobiť nový výplet, šetriť na nový jedálenský stol, betónovú stenu v obývačke a k nej tieto lampy . Áno, plánov mám stále dosť, fantázia nemá prázdniny, muž má zo mňa radosť... čo vám budem rozprávať ;)



čtvrtek 25. července 2013

Novinky

Mám týždeň zmien, našťastie veľmi pozitívnych. Predovšetkým ďakujem všetkým, čo mi držali prsty pri hľadaní práce, lebo ju už mám a to takú, o akej sa mi ani nesnívalo. Som šťastná a teším sa, čo nového to do mojho života prinesie.
Ďalšia zmena prišla po piatich rokoch bývania v podobe novej sedačky a je tiež ešte krajšia než v mojich predstavách. Teraz si ju hýčkam a desím sa každého možného fľaku, čo s Vašíkom a jeho laxným prístupom k materiálnym veciam asi nebude dlho trvať. Našťastie má sedačka nejakú teflonovú úpravu a predĺženú 5-ročnú záruku!

středa 17. července 2013

Broskyňový...

Vo food blogoch sa orientujem len letmo a tak sa stalo, že mi unikol jeden skvelý a u ostatných bloggeroch už iste prefláknutý blog Martinky alias Dulce de Leche
Pod týmto odkazom nájdete rovno recept na skvelý koláčik, ktorý som pred chvíľkou dopiekla...


sobota 13. července 2013

Kos 2013

Tak už sme doma, v realite všedných dní, ale s akýmsi zvláštnym nadhľadom. Bodaj by nám vydržal aspoň do ďalšej podobne krásnej dovolenky!







úterý 2. července 2013

Borovkové muffiny trochu inak

Na fotku už ostali len posledné dva, ostatné sú fuč...

Ingrediencie na 12 muffinov:

  • 30 g pekanových alebo vlašských orechov (ja som dokonca dala mleté mandle a sú tiež vynikajúce)
  • 125 g zmäkknutého masla
  • 125 g trstinového cukru
  • 2 vajcia
  • 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva
  • 125 g hladkej múky ( ja som dala celozrnú, jemne mletú )
  • štipka soli
  • 1/2 lyžičky škorice
  • 120g boroviek
  • 1 lyžica mlieka
  • na drobenku/mrveničku ( 15g zmäkknutého masla, 50g pol.múky, štipka kypriaceho prášku, 40g pekanových (či iných) orechov, 30g trstinového cukru a štipka škorice )
Trúbu si predhrejeme na 170°C. Orechy na drobenku  posekáme nahrubo a do cesta zase najemno. Všetky ingrediencie na drobenku zmiešame v miske prstami pokiaľ se nespojí (drobenky mi ostalo i na ďalšiu dávku do budúcna, stačí zvyšok odložiť do mrazničky). Dáme bokom a nachystáme si cesto. Utrieme maslo s cukrom do peny, potom pridáme vajcia a nakoniec pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, soľou a škoricou, na záver primiešame orechy. Potom pridáme mlieko, borovky a rýchlo všetko spojíme, snažíme se cesto nepremiešať, aby sa borovky nerozpučili a neboli muffiny modré :). Získáme hutné cesto , vďaka ktorému sa ovocie neprepadne na dno. Následne dáme cesto do foriem na muffiny, plníme do 3/4 . Na vrch posypeme každý muffin drobenkou a dáme piecť do trúby.
Muffiny sa pečú cca 20-30min,  keď sú na povrchu ľahko zlaté, možeme vybrať z trúby. Po upečení necháme vychladnúť... ak to teda vydržíte... a už len mľaskáme a achkáme ;) 

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...