sobota 31. března 2012

Cross quilt pre Vašíka - 2. časť

Zošitý top
Ďakujem všetkým za milé komentáre pod predchádzajúcim blogom. Top sa zošíval nádherne! Tieto látky sú krásne, natlačené na pevnej bavlne, ktorá sa síce hrozne "mrví" a nitky sú všade, ale štvorce sedeli krásne na seba a bola to radosť zošívať! Mala som to hotové za včerajšok. Do rána som to musela poskladať a nafotila až k večeru, tak sú tam po skladoch hrany, ale aj tak... teším sa veeeeľmi!






pátek 30. března 2012

Cross quilt pre Vašíka - 1. časť

Hurá, štvorčeky sa mi podarilo rozložiť a takto to asi aj zošijem, myslím, že som spokojná. Snáď mi ostanú kúsky aj na nejaké pekné vankúše!

Materiál:
MICHAEL MILLER, Sarah Jane, kolekce CHILDREN AT PLAY

Na aukre sa mi podarilo "vyaukrovať" model kovového lietadla, ktorý krásne k deke bude ladiť...

                                                 
                                                                       Mám v pláne zavesiť ho na stenu a to takto...


středa 28. března 2012

Vankúšopes

Dnes som konečne došila prvého do sady k dekám a kapsárom pre holčičky-sestričky, dcérky mojej milej známej. Bolo pri šití pár momentov, kedy ma pred nadávkami držalo len vedomie, že je to dar pre detičky ;)
Teraz si tak ešte dodať guráž do toho druhého a potom ich obidvoch nejak nazdobiť... uf!

                                   Strih na psa (v prípade, že túžite po troche adrenalínu) nájdete tu!

Wu le wu muffin?

Včera som malému otvorila biely smotanový jogurt a on ho nechcel zjesť, ja som na neho ale tiež nemala chuť a tak som rýchlo upiekla jogurtové muffiny. Využila som aj prezretý banán a zvyšky dobrej bonboniéry. Do dnešného rána ostali z 12 ks len 2 ks a aj tie zjedol muž ku  káve :)




Recept:
  • 150 g bílý jogurt
  • 100 ml oleje
  • 150 g třtinového cukru
  • 150 g hladké mouky
  • 2 vejce
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 100 g nasekané oblíbené čokolády



pondělí 26. března 2012

Piatok v ZOO

Vyrazili sme z domu o 9:00 a vrátili sa o 17:00. Ani neviem, ako nám to uletelo a bolo výborne (až na tie davy ľudí, čo sa hlavne v popoludňajších hodinách nahrnuli)...




...chvíľami to bolo náročné :)





neděle 18. března 2012

Nedeľné tradičné talianské lasagne

Robievam ich už roky a sú to tie najlepšie lasagne na svete. Nedávam si ich ani v reštaurácii, lebo viem (po pár skúsenostiach), že ich nemajú lepšie, než sú tie moje :)

                                                                                             RECEPT:

Ingredience: Boloňská omáčka: 1 lžíce olivového oleje, 1 střední cibule, 1 stroužek česneku, 500 g mletého hovězího (kuřecího, sójového masa, jaké kdo má rád), 250 g oloupaných celých či nakrájených rajčat v plechovce, 2 lžíce rajčatového protlaku, 4 lžíce červeného vína, 1 lžíce sušené bazalky, sůl, čerstvě namletý pepř
Sýrová omáčka: 50 g másla, 50 g mouky, 600 ml mléka, 125 g sýra na strouhání (Čedar), 1/2 lžičky strouhaného muškátového oříšku
12 listů vaječných těstovin - lasagní



Postup přípravy: Boloňská omáčka: Olej, jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek osmažíme do měkka. Vmícháme maso, po zhnědnutí masa přidáme rajčata, rajčatový protlak, víno, bazalku, sůl a pepř. Přivedeme k varu a povaříme na mírném ohni 20-25 minut.
Sýrová omáčka: V hrnci rozpustíme máslo, vmícháme mouku a minutu necháme osmažit. Postupně přidáváme mléko, přivedeme k varu při neustálém míchání, dokud omáčka neztuhne a není jemná. Přidáme muškátový oříšek. Přemístíme omáčku z ohně a vmícháme nastrouhaný sýr. Mícháme dokud se nerozpustí.
Do pekáčku přijde nejprve vrstva boloňské omáčky, na to sýrová omáčka, pak lasagně, vrstvy opakujeme, ukončíme vrstvou boloňské omáčky a sýrové omáčky navrch. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C 30-35 minut, do mírného zhnědnutí sýrové omáčky, možno nechat déle, pokud omáčka nezhnědne.






Ešte moje vychytávky...
 Boloňskú omáčku na záver posypem asi lyžicou trstinového cukru, aby sa vyrovnala kyslosť paradajok a pretlaku. Syr sypem ešte samotný na vrchnú vrstvu bešamelovej omáčky a na vrch pokrájam jemné plátky masla... vytvorí to peknú korku na vrchu! Ak máte parmezám, posypte vrch parmezánom, je to iste najlepšie (ale dosť drahé). Asi 20 minút pečiem zakryté a na posledných 15 min. odkryté, aby sa povrch pekne pripiekol a zhnedol. Servírovať mierne ochladené, aby sa nerozpadali (ak to vydržíte, lebo voňajú náramne)! Skvelé sú i nastudeno!

Dobrú chuť a krásnu slnečnú nedeľu všetkým!
                                                            


pátek 16. března 2012

A zase tie špuľky...

Dnes mi prišli z aukra zakúpené krásne staré špuľky nití. Tip na ich nákup nedávno uverejnila na svojom blogu Eva (u ktorej som tieto špuľky vždy ticho obdivovala) a ja som našťastie bola v správny čas na správnom mieste... teda pri počítači.
Tu je moja dnešná radosť...




čtvrtek 15. března 2012

Kabelka pre Mirku

Malá veľká dáma by Bellet pre malú veľkú dámu.

Moja kamarádka a susedka Mirka, mimochodom ďalšia Slovenka v Prahe, ma požiadala o ušitie kabelky. Mirka je malá, ale temperamentná a pekná žienka. Chcela niečo, čo by sa hodilo k tmavému i svetlému, elegantnému i športovému.
Dlho sme prechádzali rozne typy kabeliek, ktoré som sa s Bellet naučila šiť i tie, na ktoré som ešte nenašla čas či odvahu. Ale voľba nakoniec padla na "malú veľkú dámu"... aké príznačné!
Mirka si vybrala hlavnú látku, ja doplnkové. Nie je ešte celkom hotovo. Pás mi tam zatiaľ drží provizórne na špendlíku, lebo Mirka mi má ešte priniesť nejaké karabiny zo svojej starej kabelky, tak možno použijem nakoniec tie. Ale keď už som ju takto naaranžovala a k finále už je len krok, tak vám ju ukážem už teraz. Ja by som to do budúceho týždňa nevydržala :)





pondělí 12. března 2012

Zošitý top "opilcovej cesty" (drunkard's path quilt)

Hurá, mám hotovo! Nastrihala som omylom viac kúskov, ale neviem, kedy ešte budem mať chuť na ich zošitie na prípadné vankúše k deke. Snáď za čas zase zabudnem, ako toto šitie "bolelo" ;)





čtvrtek 8. března 2012

Dopoludnie u nás

Posielam vám všetkým jarný pozdrav od nás, aby vás zahrial aspoň na duši, keď už to slniečko sa dnes schovalo a vonku je nevľúdne...



Recept na houstičky prezradila nedávno Jana na Galérii Marina, ešte sú teplé, mňam! No komu by sa v tomto počasí chcelo do obchodu po čerstvé pečivo...?!

"Letitý po babičce poděděný rodinný recept na karásky.Jak se jim u nás říká
1 kvasnice
1kg hladké mouky
3 vejce
1/2kostky másla / rozehřátého/
mléko podle potřeby /dávám asi hrnek/
Z kvasnic,trošky cukru a mouky uděláme kvásek, který přidáme do mouky s vejci a mlékem.
Pozor solit až nakonec ,nikde ne do kvasnic.
Těsto zaděláme a necháme kynout čím déle tím lépe,jen pozor ať neuteče z mísy:-).
Zadělávám a nechávám kynout v domácí pekárně.Je to pohodlné.
Nakonec upleteme ,pomašlujeme vejcem a sypeme hrubou solí,mákem sezamem ad
A to nezbyte ani jedna."





A tu ešte trochu toho šitíčka, teda zatiaľ len "strihaníčka" :)...


LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...