pátek 10. srpna 2012

Rebarborový koláč

Minulý víkend na Morave som babi a dedkovi obtrhala na záhrade rebarboru, načistila a z hromady lístia a bordelu vznikli len úbohé dva sáčky kociek rebarbory :-/ Jeden som nechala babičke a druhý si priviezla do Prahy a hodila do mrazáku. Včera ma chytila obrovská chuť zase niečo upiecť. Je to teraz s pečením zložité... muž totiž úspešne diétuje (už zhodil vyše 6 kg!) a ja ho nechcem veľmi dráždiť, ale potom je tu ten náš malý cvrček, čo sem-tam pokrikuje "koášek, koášek!"... no nevyhovej mu!
Je asi všetkým jasné, kto z nás dvoch zje väčšiu časť toho koláča, ale nejak si to pečenie zdovodniť musím ;) A nakoniec mám aspoň dokonale sladký pocit (doslova), že to čistenie rebarbory stálo za to!

Recept mám z knihy Apetit - Koláče a netrúfam si ho sem vykopírovať slovo od slova, ale dám aspoň odkaz na niekoho, kto bol trúfalejší, takže tu ...až na to, že ja ho mám bez tej riccoty.

9 komentářů:

  1. Barunko, peču ho taky a potvrzuji, že je skvostný!
    Ty ho máš krásně vyfocení, mňam.
    Tobě hezký den a manželovi gratulace, obdivuji!
    Zdravím, Helena

    OdpovědětVymazat
  2. Mňamy mňam.....ten vypadá krásně.....řekla bych, že voní až sem.....:-D

    OdpovědětVymazat
  3. Barborko ty mi děláš chutě. Máš výhodu, že na tobě to pečení není vidět ;)

    OdpovědětVymazat
  4. Miluju rebarborkový koláč... maminčin... první den čerstvý, ještě vlažný, s křupavou posypkou... druhý den už vláčný, krásně mokrý a navinulý... jé, to je taková dobrota!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Lenko, no práve, tento mi chutil aj za tepla, keď som ho večer dopiekla a aj na druhý deň ráno (na fotkách), keď už zvláčnel. Poliala som ho šľahačkovou smotanou a mňam mňam... už je po ňom len spomienka :)

      Vymazat
  5. Barborko, ty jsi ale hodná na svého muže!! Když jsem čekala Adámka, měla jsem naordinovanou dietu, páč mi zjistili těhotenskou cukrovku. No, když jsem po dvou dnech zjistila, že přeci jenom opravdu neumřu a že dva měsíce to bez jediné kostičky cukru v čemkoli vydržím, došlo na rozhodnutí: co s manželem a dcerkou. Manžel prohlásil, že bude se mnou držet basu... Ha, každý den si dal tatranku a péct jsem pekla tak či tak. Jen jsem se musela hlídat, abych neolízla vařečku :-( Jinak dva měsíce jsem se třásla, jak si po porodu dám k snídani pořádnou kávu s mlékem plus koláček! :-) Pa, Jola

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Joli, tak tú GDM som si s Vašíkom zažila tiež :( To bola v podstate jediná nepríjemnosť spojená s obdobím očakávania. A držala som to prísne, ale hrozne často som si piekla štrudľu s jablkami, škoricou a orechami. Tam nebolo treba pridávať cukor a bolo to aj tak výborné a aj manželovi chutilo, tak bol tým "vybavený" :) No a do porodnice som si brala veľkú bonboniéru Tatianu, ktorú milujem a hneď ráno som si ju k tej hnusnej nemocničnej rozpustnej káve dala a zjedla som skoro polovicu :D

      Vymazat
  6. Barborko, rebarborový já taky můžu, jak nemám ráda to sladké, tak tohle jo!:-) Bohuže lna zahradě ji nemáme a odposled (asi před měsícem) jsem ji už v obchodě nemohla sehnat...:-(
    Jo a máš u mě na blogu něco, tak se tam mrkni:-)

    OdpovědětVymazat
  7. Nom nom..nom... :o)) Rebarboru taky můžu. Už pár let ji mám zasazenou na zahradě, ale asi špatně, protože mi vyroste jen pár řapíků a max 10cm dlouhých!...takže to Ovoce-Zelenina jistí.. :o)

    OdpovědětVymazat

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...